Vins en Biodynamie

C’est la passion du métier de vigneron et le respect de la terre de mon enfance qui m’ont naturellement conduit vers la Biodynamie.
J’ai à cœur de vous présenter des vins authentiques, signés, dont la particularité est surtout d’être vivants.

 

Venez déguster nos vins sur place et retrouvez nos offres sur la boutique en ligne

Notre Histoire

3ème génération de vignerons

Tout commence en 1950 lorsque Jean Garnier, mon grand-père, achète 6 hectares de vignes sur les communes de Fronsac et Saint-Michel de Fronsac.

En 1979, n’ayant que 7 ans, l’exploitation est mise en fermage à des amis pendant 18 ans.

C’est en janvier 1998 que l’aventure commence lorsque je reprends les vignes de l’exploitation familiale. Petit à petit, la propriété s’agrandit.

En 2005,  mon épouse Christine me rejoint et nous faisons le choix de passer notre vignoble en Bio dès 2006 puis en biodynamie 3 ans plus tard.

Aujourd’hui, c’est 47 hectares que nous exploitons, répartis en trois appellations différentes: AOP Canon FronsacAOP FronsacAOP Bordeaux.

Découvrez nos vins

Nous sommes curieux par nature et donc nous depuis le départ nous ne cessons de développer de nouvelles cuvées afin de vous procurer toujours plus de plaisir.

Depuis 1998 notre vignoble a connu différentes évolutions : plantations de nouveaux cépages atypiques comme le jurançon noir, le petit manseng, le colombard, le riesling, le chenin en sélection massale surgreffée, replantations, drainage, racottage.

Ainsi nous avons 3 gammes :

    • Les Gourmandises
    • Les Terroirs
    • Les Pépites
    • Les Pétillants

Appellations et Terroirs

Les appellations “Fronsac“ et “Canon Fronsac“ se situent sur la rive droite de la Dordogne au confluent de deux rivières : la Dordogne et l’Isle.

Cette particularité protège le vignoble et lui assure un climat privilégié. Le relief est aussi très varié avec beaucoup de côteaux. Les sols argilo-calcaires issus de l’érosion des roches mères garantissent un grand terroir.

Notre philosophie

Nous sommes avant tout paysans et avons choisi la culture en biodynamie pour créer des conditions de vie harmonieuses entre la terre, la vigne et notre environnement.

Cet équilibre de l’écosystème à travers les différents soins apportés au vignoble (travail du sol, préparation à base de plantes, de silice et de compost, le respect des rythmes lunaires et terrestres) nous permettent de vous offrir des vins uniques qui sont vraiment l’expression pure de leur terroir et des hommes qui les façonnent.

Nos Vins

Nous sommes curieux par nature et donc nous depuis le départ nous ne cessons de développer de nouvelles cuvées afin de vous procurer toujours plus de plaisir.

Depuis 1998 notre vignoble a connu différentes évolutions : plantations de nouveaux cépages atypiques comme le jurançon noir, le petit manseng, le colombard, le riesling, le chenin en sélection massale surgreffé, replantations, drainage, racottage.

Ainsi nous avons 4 gammes :

Les Terroirs

Des crus d’appellations protégées issus de terroirs bien définis qui reflètent à merveille leur origine à boire dès à présent ou à garder selon ses goûts.

Les Pépites

Des cuvées rares élaborés en quantité très limitée provenant de nos plus vielles vignes ou plus belles parcelles.

Les Gourmandises

Des vins de plaisirs et de fruits ,faciles à boire jeunes de l’apéritif au dessert en toute circonstance.

Les Pétillants

Des bulles de douceur légèrement rosé pour fêter les retrouvailles en famille ou entre amis.

Œnotourisme

JEU DE PISTE

Quelqu’un a volé une de nos bouteilles !!!

Nous avons retrouvé le voleur mais il ne veut pas nous dire le nom de la bouteille volée… Grâce aux indices qu’il a laissé aidez-nous à la retrouver !

Pour cela, vous devrez suivre le circuit et ouvrir au fur et à mesure les enveloppes, vous répondrez aux indices grâce aux panneaux, à vos connaissances et à votre esprit de détective!

15€ la partie pour 2 adultes. Gratuit pour les moins de 10 ans.

C’est une activité familiale à la fois pédagogique et ludique.

Jeu adapté à partir de 5 ans. Possibilité de pique-niquer sur place (avec votre panier).

Une bouteille offerte à la clé ! (Celle que vous devez chercher)

Nous savons que l’œnotourisme ne cesse de se développer et essayons de vous proposer des évènements originaux et à la hauteur de vos attentes !

🌟CARTES CADEAUX A OFFRIR TOUT AU LONG DE L’ANNEE🌟

➤ Vous cherchez des idées cadeaux ? On peut vous aider !!

Nous vous proposons 3 différentes cartes cadeaux : 🎁

    • Carte cadeau 1 Nuitée au domaine pour 2 personnes + visites et dégustations commentées
    • Carte cadeau Visites et Dégustations + 1 Bouteille de Fronsac et 1 Bouteille Canon Fronsac
    • Carte cadeau Visites et Dégustations du domaine en biodynamie

Venez déguster nos vins

A 5 minutes de Libourne, notre lieu de dégustation est facile d’accès et propice à la découverte de nos cuvées.

Il vous est également possible de commander depuis chez vous, depuis notre e-boutique. Nous livrons en France métropolitaine sous 7 jours.

Bien évidemment, les cavistes proches de chez vous sont de bon conseil et vous orienterons vers le ou les vins de vos envies.

Pour connaître le caviste le plus proche de votre domicile ou de votre lieu de travail, merci de nous écrire à bureau@vins-millaire.fr

Adresse

1 La Marche
33126 Fronsac

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